Комбуча чайный гриб - основа напитка КамБиоЧай

В Китае комбучу упоминают еще во времена династии Хань (около 250 лет н.э.) , как "Эликсир здоровья и бессмертия". Считают, что он балансирует энергию Ци и помогает пищеварению.

В Японии комбуча использовалась в аптечке самураев, как средство для восстановления сил, пищеварения, промывания ран и полоскания горла.

Комбуча - это не гриб, а симбиоз уксуснокислых бактерий и нескольких видов дрожжей.

#Статьи